In caso di allergie, si prega di informare il personale prima dell’ordinazione; per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare, a richiesta, l’apposita documentazione.

 
 

Le pizze del giorno

La Delicata$0
Mozzarella fiordilatte,porri,grana e pancetta cotta Capitelli. € 11.00
La isla del Sol$0
Passata di pomodoro datterino giallo, datterini gialli e rossi,rucola,Prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli,stracciatella,origano . Premio "Miglior Cotto d'Italia" € 13,00.
Pizza Pantelleria:$0
Pomodoro San Marzano, acciughe, capperi, pomodori secchi, burrata artigianale, origano e olio evo. € 13,00
Pizza Burrata:$0
Pomodoro San Marzano, burrata artigianale di Andria Igp, prosciutto crudo 18 mesi stagionatura,olio evo,origano. € 13,00
Pizza Cime di rapa:$0
Pizza bianca con mozzarella, cime di rapa saltate all'aglio e olio, grana e salsiccia . € 12,00
Pizza Stracciatella:$0
Pizza integrale con songino, pomodori datterini gialli e rossi, stracciatella, salmone affumicato, olio evo toscano, origano. € 14,00.

Le nostre pizze

Pizza Americana:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte D.o.p, wurstel, patatine fritte. € 10,00
Pizza ai frutti di mare:$0
Pomodoro, cozze,vongole,gamberi e polpo*, aglio, origano. € 14,00
Pizza Trevisana:$0
Mozzarella, pomodorini freschi, scamorza affumicata, insalata trevisana. € 8,50
Pizza Wurstel:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella, wurstel,origano. € 8.00.
Pizza Romana:$0
Mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, carciofi sott'olio, Edamer. € 9,50
Pizza Di Cotte & Di Crude:$0
Mozzarella, pomodorini freschi, patate lessate, scamorza affumicata, rosmarino,origano olio evo toscano. € 9,00.
Pizza Bufalina:$0
Mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini freschi, basilico,origano,olio evo toscano. € 12,00.
Pizza Mediterranea:$0
Pomodoro San Marzano,acciughe, olive, capperi , pomodorini,olio evo toscano,origano e basilico. € 11,00
Pizza Tonno e Cipolle$0
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, origano. € 8,50
Pizza Estate:$0
Pomodorini freschi, mozzarella, basilico,origano e olio evo toscano. € 9,00.
Pizza alla Parmigiana:$0
Pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, parmigiano, basilico. € 9,00.
Pizza Speck e brie:$0
Pomodoro, mozzarella, speck e brie. € 8,50
Pizza Zola:$0
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola. € 8,00.
Pizza ai 4 Formaggi:$0
Edam, gorgonzola, mozzarella, scamorza. € 9,00.
Pizza Canadese:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, wurstel, origano. € 9,00
Pizza Bismarck :$0
Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto Capitelli € 9,50.
Pizza Occhio di Bue:$0
Pomodoro, mozzarella, uovo. € 8,50.
Pizza Diavola:$0
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano. € 9,00.
Pizza Tirolese:$0
Pomodoro, mozzarella, funghi, speck, cipolla, origano. € 8,50
Pizza Calabrese:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella, ’nduja calabrese, origano, salame piccante. € 9,50.
Pizza al Prosciutto Crudo di Parma:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi di stagionatura. € 10,00
Pizza Siciliana:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella, peperoni grigliati, cipolle, melanzane, origano. € 9,00
Pizza Brindisina:$0
Pomodoro, peperoni grigliati, salsiccia fresca, origano. € 9,50
Pizza Vegetariana:$0
Pomodoro, mozzarella fior di latte,zucchine, peperoni, melanzane alla griglia, olive. € 10,00
Pizza 4 Stagioni:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, funghi freschi champignon, carciofi, olive, origano. € 9,50.
Pizza Capricciosa:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, funghi freschi champignon,peperoni grigliati, carciofi, olive, acciughe, origano. € 10,00.
Pizza al Prosciutto e Funghi:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, funghi freschi, origano. € 9,50.
Pizza con le Patatine:$0
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte*. € 8,00
Pizza Napoletana:$0
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano. € 8,50
Pizza al Prosciutto Cotto :$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, origano. € 9,00.
Pizza Margherita:$0
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico. € 7,50.
Pizza Bufala:$0
Pomodoro San Marzano,mozzarella di bufala campana Dop, basilico,origano,olio evo toscano. € 12,00.
Pizza Marinara:$0
Pomodoro, aglio, basilico, origano. € 6,50
Pizza Cime di rapa:$0
Pizza bianca con mozzarella, cime di rapa saltate all'aglio e olio, grana e salsiccia . € 12,00

Calzoni

Calzone Alberto:$0
Crescenza, prosciutto cotto Capitelli, acciughe, pomodorini, rosmarino. € 9.50
Calzone alla ricotta:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, ricotta. € 9,50.
Calzone Farcito:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli, funghi, carciofi. € 10,00.
Calzone:$0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capitelli € 9,50.

Focacce

Focaccia 3 gusti:$0
Prosciutto crudo di Parma "Pedrazzoli"18 mesi di stagionatura, mortadella Igp, lardo di Parma,olio e origano. € 12,00.
Focaccia al Lardo.$0
Lardo di Parma,olio evo e origano. € 12.00.
Focaccia al prosciutto crudo di Parma 18 mesi di stagionatura$0
€ 9,50
Fornarina:$0
Olio, sale, origano, rosmarino. € 5,00

Supplementi

1:$0
Prosciutto crudo di Parma 24 m., prosciutto cotto, lardo, bresaola, speck, salame, salsiccia, tonno, patatine fritte*. € 3,50
2:$0
Mozzarella di bufala, stracciatella. € 4,50
3:$0
Culatta di Parma, salmone, burrata, funghi Porcini*. € 5,00
4:$0
Gamberetti. € 6,00
5:$0
Altro ingrediente. € 2,00
 
 

Gli ingredienti contrassegnati con * potrebbero essere decongelati.

Gli ingredienti contrassegnati con ° sono stati completamente preparati da noi ed abbatuti per ottimizzarne la conservazione.

Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato trattato a norma di legge Reg. CE853/04

E’ disponibile a richiesta l’allegato del menù con la lista degli allergeni CEE 1169/2011



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